L'ULIVETO
Nello stesso modo con cui ci prendiamo cura delle nostre vigne, cosi coltiviamo il nostro uliveto
Piantato negli anni '90 da nostro padre Giovanni, e si trova proprio di fronte alla nostra azienda.
E' composto da circa 400 piante tra cui spiccano le varietà locali di Leccino, Dritta, Maurino e Pendolino.
Nella nostra vigna a Collepietro altre 14 piante tra cui il Tortiglione vanno ad arricchire il nostro blend.
IL NOSTRO OLIO
Il nostro Olio extra vergine d'oliva è certificato Dop, con quella che è la nostra denominazione di Pretuziano delle Colline Teramane.
Una produzione limitata di poche bottiglie da 500 ml. che derivano da una estrazione a freddo e solo ed esclusivamente con procedimenti meccanici.